首页 > 城市 > 摄影 > 正文

后勤采购员岗位职责:材料采购员岗位职责

  下面是小编整理的后勤采购员岗位职责,欢迎参考。

  后勤采购员岗位职责(一)

  一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。

  二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合食品安全要求。

  三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。

  四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。

  五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,

  六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。

  七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待 。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。

  八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。

  九、完成领导交给的其他任务。

        后勤采购员岗位职责(四)

  1、工作认真负责,按时上下班,遵守学院各项规章制度。

  2.采购以批发为主,零购为辅的多渠道采购,团结协作,保证原材料物美价廉,检验入库、损耗要符合规定。

  3.采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。

  4.支票、现金要保管好,不准丢失,及时报帐,手续齐全。

  5.严格遵守有关政策和财经纪律,大公无私,不得弄虚作假。在采购过程中,不搞公私兼买,不准给私人采购任何物品用品。

  后勤采购员岗位职责(三)

  1、工作认真负责,按时上下班,遵守学院各项规章制度。

  2.采购以批发为主,零购为辅的多渠道采购,团结协作,保证原材料物美价廉,检验入库、损耗要符合规定。

  3.采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。

  4.支票、现金要保管好,不准丢失,及时报帐,手续齐全。

  5.严格遵守有关政策和财经纪律,大公无私,不得弄虚作假。在采购过程中,不搞公私兼买,不准给私人采购任何物品用品。

  一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种,为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。培训供应商按照公司的程序来做事。

  二、熟悉市场了解商品:

  1、 参加各类商品展示会,了解新商品的动态。

  2、 去其他零售企业,了解别人的商品,寻找适合自己的商品。

  3、 了解商品的销售走势,清除滞销商品,为新商品让出空间。

  4、 制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告。

  一、 商品陈列:

  1、 与促销商品配合,进行特别展示。

  2、 新商的陈列,月商品和季商品的陈列展示。

  3、 对滞销的商品采取适当的调整,如改变陈列等。

  4、 提供季节商品的陈列指南。

  5、 从竞争对手那里学习新的商品展示构想。

  6、 分析商品的包装,确保为顾客提供最佳展示。

  7、 与店铺和市场部门配合,作好商品的招牌标志。

  二、订货和补货:

  1、 作好销售预算,计划好首单订货数量。

  2、 安排再订货频率,以保证商品平稳流动及销售。

  3、 为商场再订季节性商品提供适当指导。

  4、 与Vendor协商确保不会断货。

  三、库存控制:

  1、 坚持采购金额预算

  2、 对滞销商品采取措施,如:改变陈列,调价或清货等方法来降低库存。

  3、 定期跟踪未送货订单,并采取措施。

  4、 经常寻店,确定销售结果,换季和节日应特别注意。

  四、毛利控制:

  1、 调查最低的商品成本。

  2、 确保达到最低的成本。

  3、 查询每一个价格上涨的原因,了解上调是否合理,及时做出调整。

  4、 每一期促销展示,尽量选择好的,毛利高的商品。

  5、 回顾商品销售,改进滞销商品陈列或进行促销。

  6、 调查竞争对手是如何推销高毛利商品。

  后勤采购员岗位职责(四)

  一、促进销售增长:

  1、 特别的陈列

  2、 确定促销的主题

  3、 提前做好每一期的促销计划

  4、 特价

  5、 展示:试吃,试饮,演示功能

  6、 赠品

  7、 赠送装

  8、 抽奖

  9、 广告

  10、返利和优惠券

  二、 广告宣传:

  1、 选择应节商品做广告

  2、 选择保证能收效的商品做广告

  3、 平衡商品在广告上的品种类型及价格水平

  4、 了解竞争对手广告的水平和品种

  5、 检查广告商品的销售情况

  6、 严格控制广告商品的成本和促销费用

  7、 检查广告商品和广告收益

  8、 更进广告商品的运输情况

  三、纠正错误:

  1、 面对现实,首先承认错误并采取必要的行动改正。

  2、 回顾每一时期的差错,并记录存档,以便将来不出现同样的错误。



如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

二十一文明网 版权所有 Copyright © 2015-2020

本站提供内容仅供参考,使用前务请仔细阅读